Menu
El Sombrero
Ristorante Pizzeria
Via Gerolamo Borsieri 25, 22100 Como CO
Giorni di Apertura
-
Martedi - Domenica
Orario dalle 12:00 - 14:30 e dalle 18:30 - 22:30
Menu
ANTIPASTI DI PESCE
Antipasti di Mare (freddo)
Carpaccio di Piovra
Cocktail di Gamberetti
Cozze alla Marinara
Zuppa di Cozze
Soutè misto di Cozze e Vongole
ANTIPASTI DI TERRA
Caprese con mozzarella di Bufala
Prosciutto Crudo di Parma
Prosciutto Crudo con Melone (quando disponibile)
Prosciutto Crudo con Mozzarella di Bufala
Affettati misti
Bresaola della Valtellina liscia
Bresaola della Valtellina Rucola e Grana
PRIMI PIATTI DI PESCE
* Spaghetti Gamberetti e Zucchine (pomodorini, gamberetti, zucchine)
* Spaghetti alla Pescatora (cozze, vongole, piovra, calamari, gamberetti)
* Spaghetti alle Vongole veraci
* Linguine "El Sombrero" (frutti di mare, zucchine, peperoni, funghi porcini, panna e zafferano)
* Penne al Salmone (pomodoro, panna, salmone, cipolle)
ALTRI PRIMI PIATTI
Penne alla Russa (pancetta, porcini, cipolle, panna, pomodoro, vodka)
Gnocchi speck e zafferano (panna, speck, zafferano)
Tagliatelle "El Sombrero" (zucchine, funghi porcini, panna, zafferano)
Penne alle verdure (verdure miste, panna, pomodoro)
Risotto ai funghi Porcini
Spaghetti alla carbonare (pancetta, panna, uova, grana grattuggiato)
Penne all'arrabbiata (pomodoro, peperoncino)
Spaghetti al pomodoro e ragù
Zuppa di Verdure
SECONDI PIATTI DI CARNE
Entrecote al Pepe verde
Entrecote alla Griglia
Scaloppine a Piacere
Scaloppine ai funghi Porcini
Cotoletta alla Milanese
Braciola di Maiale ai ferri
Tagliata rucola e grana e pomodorini
Granmisto alla Griglia (minimo 2 persone)
CONTORNI E FORMAGGI
Patatine fritte
Patatine alle erbe
Spinaci a Piacere
Rucola
Insalata verde o Pomodori
Insalata Mista
Verdura alla Griglia
Insalatona Italia (Insalata verde, rucola, carote, pomodoro, mozz. di bufala, tonno, olive)
Formaggio Misto
A scelta (mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano)
SECONDI PIATTI DI PESCE
Spada alla livornese
Grigliata mista di Pesce
Trancio di Pesce Spada alla griglia
Calamari fritti
Fritto misto
Seppie alla Griglia
Salmone alla Griglia
Gamberoni alla Griglia
Filetto di Branzino alla griglia con verdure saltate
PIZZE
Pizza alla Marinara (pomodoro, aglio)
Pizza Margherita (pomodoro, mozzarella)
Pizza Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto)
Pizza ai Carciofi (pomodoro, mozzarella, carciofi)
Pizza Partenopea (pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto crudo, rucola)
Pizza Quattro Stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi )
Pizza Prosciutto e Funghi (pomodoro, prosciutto, funghi)
Pizza Bufala (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
Pizza ai Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi)
Pizza ai Porcini (pomodoro, mozzarella, porcini)
Pizza al Tonno (pomodoro, mozzarella, tonno)
Pizza El Sombrero (pomodoro, mozzarella, pancetta, fagiolini)
Pizza alle Verdure (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, spinaci, peperoni)
Pizza ai Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel)
Pizza Zola (pomodoro, mozzarella, zola)
Pizza al Taleggio (pomodoro, mozzarella, taleggio)
Pizza ai Quattro formaggi (pomodoro, mozzarella, grana, zola, fontina)
Pizza Provola e Speck (pomodoro, mozzarella, provola, speck)
Pizza Speck e Zola (pomodoro, mozzarella, zola, speck)
Pizza Speck e Taleggio (pomodoro, mozzarella, taleggio, speck)
Pizza Napoletana (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
Pizza Romana (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi)
Pizza Valtellinese (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana)
Pizza Siciliana (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi, olive)
Pizza Pugliese (pomodoro, mozzarella, cipolle, origano, acciughe)
Pizza Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
Pizza Rustica (pomodoro, mozzarella, salame, salsiccia, olive)
Pizza ai Frutti di Mare (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
Pizza ai Gamberetti e Rucola (pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola)
Pizza al Salmone (pomodoro, mozzarella, salmone )
CALZONI
CALZONE LISCIO (pomodoro, prosciutto cotto)
CALZONE FARCITO (mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi)
CALZONE NAPOLETANO (mozzarella, ricotta, prosciutto cotto)
SUPPLEMENTI
Supplementi di mozzarella
Supplementi mozzarella di bufala
Supplementi di salumi